Nusskuchen mit Met
Als ich mich mit den nordischen Mythen beschäftigte, kam mir die Idee, Met zum Backen zu benutzen. So kam dieses Rezept zustande, das eines meiner liebsten ist. Die Honignote im saftigen Kuchen ist unverwechselbar und für mich immer wieder ein Genuss. Zutaten Für den Kuchen: 250 g Dinkelmehl 1050200 g …